自制牛奶食疗养生食谱 女人冬季进补胜良药

一、牛奶粥

功效：健脾胃、润五脏、补虚损

材料：大米、牛奶、白糖

做法：首先，将大米淘洗干净。然后，加水用大火煮至半熟，去米汤并加入牛奶，将火调小炖成粥。很后，加入白糖，搅拌均匀待其融化，稍微冷却后便可食用。

二、牛奶大枣粥

功效：健脾胃和补气血

材料：牛奶、大枣、大米

做法：大米和大枣淘洗干净后，加水用大水煮成粥。加入适量牛奶，烧开便可。

三、羊肉奶羹

功效：益精补气及温中补虚，适用于产后手脚冰冷、易疲劳和气短等症。

材料：羊肉、牛奶、姜、山药

做法：羊肉和生姜分别切块和切片，一起放入沙锅，加水文火慢炖七至八个小时，搅拌均匀，滤去未烂残渣，只留羊肉在锅中。然后，加入切好的山药，煮烂后，加入牛奶，烧开便可。

四、蛋奶

功效：补血补钙，女人及四五个月的婴儿都适用。

材料：牛奶、鸡蛋

做法：鸡蛋水煮，煮熟后，剥去蛋壳，取出蛋黄并将其研碎，加入温热的牛奶，充分搅拌均匀便可。

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