晚上喝酸奶补钙效果好

2023-09-12 10:55:29 来源:

很多营养医生都会鼓励多喝酸奶对肠道健康有帮助,尤其现在夏天又是酸奶大卖的旺季,超市里到处都是酸奶的促销活动。但是酸奶应该在什么时候喝是很合适很容易被人吸收呢?这个问题你有没有想过?

一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果很佳。人在通常状况下,胃液的ph值在1至3之间。空腹时,胃液呈现酸性,ph值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部ph值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,ph值会上升到3至5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养很有利。

另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出。饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。

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